Ingredienti:
-4 uova
-1 vasetto di yogurt alla soia
-4 vasetti di farina
-3 vasetti di zucchero
-1 vasetto di olio di semi
-1 bustina di lievito per dolci
Miscelare uova yogurt e zucchero.
Poi aggiungere farina e olio ed infine la bustina di lievito (da miscelare sempre per ultimo, in tutti i dolci).
Mettere l'impasto ottenuto in un stampo per dolci, in cui si è passato dell'olio e della farina bianca, per far si che la torta non aderisca alle pareti.
Infornare a forno caldo a 180°C per 40 minuti .
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